600 баллов за регистрацию на бесплатное блюдо к заказу. Рекомендую сервис Chibbis ;)

Шатобриан

2100

1 шт

Изменить количество

2100 × 1 шт = 2100

Аристократический стейк с грандиозным, утонченным вкусом. Шатобриан готовится из самой нежной головной части говяжей вырезки и требует от повара высшего мастерства

Нью-Йорк

1250

1 шт

Изменить количество

1250 × 1 шт = 1250

Очень популярный стейк из части Striploin с толстой полоской жира с одной стороны, которая придает мясу насыщенный вкус и аромат

Рибай-стейк

1380

1 шт

Изменить количество

1380 × 1 шт = 1380

Стейк из реберной части вырезки. Высокая мраморность не требует жира при жарке, поэтому мясо остается естественно мягким и сочным

Топ-Блейд

980

1 шт

Изменить количество

980 × 1 шт = 980

Самый ценный отруб лопаточной части туши. Сочное и нежное мясо по своим характеристикам ничем не уступает премиальным частям туши и высоко ценится из-за своего особенно нежного вкуса.

Фланк-стейк

980

1 шт

Изменить количество

980 × 1 шт = 980

Это кусок мякоти из брюшной полости бычка (покромки) . Это мясо в меру жирное с толстыми прямыми волокнами.

Филе-миньон Oldham

1450

1 шт

Изменить количество

1450 × 1 шт = 1450

Самый нежный срез центральной филейной части говяжьей вырезки

Скёрт

890

1 шт

Изменить количество

890 × 1 шт = 890

Стейк высокой степени мраморности из диафрагмы животного, обладает ярким и интенсивным вкусом.

Денвер

980

1 шт

Изменить количество

980 × 1 шт = 980

Стейк, приготовленный из филе шейного отруба. Обладает насыщенной мраморностью, что придает готовому блюду сладковатый вкус и мягкость

Чак ролл

890

1 шт

Изменить количество

890 × 1 шт = 890

Чак ролл — часть самой длинной мышцы, выделяющейся с первых трех ребер и первых трех грудных позвонков. Сверху стейк покрыт тонкой жировой прослойкой, делающей мясо нежным и сочным.

Стейки